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淹面来源

便宜!快捷!好吃!

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<DIV class=quote><B>以下是引用<I>天翼の勋</I>在2004-7-19 11:26:31的发言:</B>
便宜!快捷!好吃!</DIV>
<P>你那么博学多才就不能给我们解释一下它的来源吗?
<P>谁也知道[便宜,快捷,好吃呀!</P>

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<P><b><FONT face=楷体_GB2312 color=#cc0000 size=6>腌面腌粉</FONT></b> :客家人早餐的主要食品。将细面条或粉丝放入开水中烫熟,辅以猪油、蒜茸、细葱等,做成伴面;再将猪肉、猪肠、猪肝,辅以苟芪叶或白菜叶,做成汤。 </P><P>用料不精,做法简单,味道浓厚,且大多易于保存,和以顺德菜为代表的粤菜几乎正好相反。个中原因,除了承继北方菜的特点和客家居于山区,天赐不丰外,可能还跟客家人长期处于不停迁移的状态,并常常后有追兵,万事以简单为尚有关。</P>

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<P>我以有你这样的朋友感到自豪!!</P><P>谜底终于解开了!大家鼓掌!YEAH~~~~~~~~~~~~~~~~~~</P>

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只要人品不会太差,仔细找找还是可以找到滴!

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腌面崖吃过枴多次,就是吴的得来历,有漫人D的,讲一下。

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<P>13楼A朋友已经解答...</P>

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<P>原来是这样的...</P><P>下次就研究做不同口味的腌面啊</P>

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<P>淹面受欢迎A程度,众所介知,通过天翼兄A解答之后,使捱更加了解A淹面A历史。</P><P>简单A淹面,牵动俺多人A客家情结,以后唔吹梅城A日A,请人吃一碗淹面,可能拉近捱等吹外头A距离,更能体现客家人A爱乡情结,客家人永远都系讲客家话A。</P>[em21]

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楼主你以前是梅州中学的学生吗???[em31][em31][em31]

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