大家好，我是泫沐。我不太会下厨做饭，但是我会煲糖水。
今天介绍的是本夏的主打，银耳红枣桂圆糖水阿阿阿阿阿阿阿阿阿阿。
1. 准备材料有：银耳（小心分辨，太过于白的是用漂白过的不健康，颜色应是略黄）、
红枣（可以选择去核，这样煮出来就不会带酸）
桂圆（就是龙眼干啦）、
枸杞（要清洗干净）
冰糖（白糖吃了会生湿）、
矿泉水（这个比较健康）
电饭煲（这个比较方便，适合懒人。如果没有，可选择“泥煲”都可以，不推荐用铁锅）
2. 银耳用清水泡半个钟至一个钟，这样煲起来容易，然后把“脚”去掉，那个老的不好吃。
3. 把清洗后的红枣和银耳一起放放电饭煲（当然可以选择其他的厨具），倒放矿泉水，可以多倒一点，因为要煲很久。
4. 如果用电饭煲，只需调到相应功能即可。如果是其他用具，请先用大火20分钟，然后调至小火炖。
至于炖的时间，可根据量的多少来选择。喜欢喝绸一点的朋友可以选择小火炖久一点，这样精华才会越炖越出。
5.一个钟头后，请放放枸杞、桂圆肉、冰糖。这样不容易炖烂，从而又有卖相，很Q的桂圆。
6.又是一个钟，好了，走煲放凉，然后放入冰箱。
本来可以放莲子的，忘记买了。 在炎炎的夏日，来一碗如此凉透心的糖水，是不是很享受。光是想像已经很爽了。
好喝，又有卖相，
还可以自主选择炖的时间，全凭你的兴致，本文的时间仅供参考，如果你是懒人，当然可以不选择炖这么久啦，
电饭煲真好用，一按就可以。
