【梅州论坛原创】梅州美食的详细地址--修正版
1、宽婉医院旁的“德记”鱼汤类（鱼泡、面、粉等）2、西桥头晚上才有的猪粉肠煮腰花（不过现在好象差了很多）
3、中山街侯记炒粉
4、文保路尚记旁边侧巷内吴记汤丸
5、更楼下的牛腩和老电影院下岗边的牛腩面
6、元城路阿张的饺淹面
7、老城吴屋巷和辅庭路的鱼丸
8、燕龙和汉兴的炖品
9、海石花的炒田螺和炒粉
10、老县府和“肯德基”之间有个比较清净的西餐馆
11、鱼焖饭在梅城我知道的有三家，华侨城扶贵路，其余两家待查
12、在长乐和生辉可以吃五华鱼生
13、梅龙路的饺子馆有几样比较好吃，比如麻辣豆腐和土豆炖牛肉，烤羊肉串
14、西桥市场和程江桥之间有个海鲜夜排挡，便宜到我不敢相信
15、文化路上兰州拉面，面不怎么样，汤倒上真好喝
16、火车站旁边的湖南餐馆，招牌菜是血鸭，真是好吃
17、玉英医院往上的肠粉，可能是正宗的客家肠粉，皮比较厚但是很有嚼劲，梅州仅此一家，别的地方做不出来，（那些皮薄放青菜的都是属于潮州或者广州肠粉），酱非常香，很稠。店门是深兰色的，很好认。
18、勤力苑市场里面的烧卖。旅游团都带到那里去吃，梅州最出名的烧卖，我曾经见过一大群外国人去吃，皮比较干，笋很香。
19、金利来大街的烧卖（油罗街直下，幸运儿对面），原先是开在三角塘市场里的，后来扩业了就搬到金利来，跟勤力苑的烧卖一样也是做了几十年，烧卖特点是皮比较薄，肉比较嫩，但没那么香，味道较甜；
20、凌风西路末段的鱼头煮粉，几十年的品质保证；
21、五洲城晚上9点多才有的粉肠煮猪腰汤，粉肠正，超大个超脆；
22、西桥圆盘苹果家私门口晚上10点才出摊的牛腩煮粉，（要老伯伯推出来的那家），萝卜超入味，不过贵了点
23、油罗街的“老火汤”淹面以及炖品（原梅江桥下），淹面放猪油和鱼味，比旁边那家要香，炖品2元到8元不等，一般胡椒猪肚猪心之类的才4元，价格适中而且味道好
24、马石下中国银行附近的炒面，就窝在一个小巷里面，锅子摆在巷口，桌子摆在更楼下。侯记炒粉换了老板以后已经炒的不好吃了，油多而且面太软，可能客人多的关系，有时候真的觉得很难吃，但是这个很不起眼的炒面店炒的面很香，而且面比较大条，也是开了许久，老梅城就懂得找去吃。
25、仲元路邮局旁边的“凤记”褒仔饭。梅城开了最久的褒仔饭，那里再往下有好几家卖褒仔饭的（这家原先也开在这一排，但后来因扩店装修等原因搬下来），但是这家环境比较好比较卫生，饭也比较香没那么棉，一排过就他一间卖褒仔饭的，所以很好认。
26、虹桥头的大埔笋板和手工面，在文化公园附近的游戏机室旁边，大埔人开的店，很正宗的笋板，手工面放碎肉以及青菜猪油，面滑而且非常香，味道超级棒。(我以前也经常去买，主要是我经常去打游戏机）
27、新中苑的桂林米粉，桂林人开的，很多在火车站工作或者在那边租住房屋的外地人都会去捧场，花样不多但是面和汤都很香，还有他的辣椒粉超级棒，吃的时候撒在汤里味道超级好，在梅城吃了好几家桂林米粉还是觉得这家比较正宗。
28、南门文化广场单车行旁边的珍珠奶茶：梅城最好吃的珍珠奶茶，强烈推荐香芋及苹果口味。
29、客都西饼屋的肠粉，看每天早上的人流就可以肯定品质，属于广州肠粉，推荐冬菇口味的肠粉。特点是香滑，花样多。
30、三板桥路末段的“顶好包点”，广式包子，包子很松软，馅非常香，天天都排队购买，生意非常好。不过包子个比较小价钱比较贵。叉烧包是那里的招牌产品，还有许多其他口味的包子我都非常喜欢
31、黄糖医院旁边市场下面的包子，早上摆出市场正楼梯口卖，叉烧包超级出名（就是酒楼的那种无皮开口笑叉烧包），奶黄包也非常爽口，生意也超级好，俺奶奶天天不吃睡不了觉（名字好象叫桂峰，很不错，我都吃了差不多5年）
32、黄糖十字路口的炖品，晚上才有开门，店子就在红绿灯下面，除了炖品外绿豆汤和红豆汤口碑都非常好。
33、非常小吃的竹筒饭，田鸡竹筒饭最香最滑最好吃。
34、六月雪甜品，有几间分店，文化公园，华侨城。
35、文化公园“大口福”快餐店的扬州炒饭和泡沫果汁，扬州炒饭炒的非常好吃，可能是因为他用的米比较好，现在好久没去吃味道不知道会不会变了，但是以前就经常跑去吃，价钱也非常实惠。果汁一定要泡沫的，强烈推荐青苹果味道的，鲜榨果汁也很不错但是泡沫的更香
36、黄糖十字路往三监方向的“快可得”快餐店的炸鸡腿，学生朋友一定全都知道，因为那里的炸鸡腿真的是又便宜又香，5元一大个（已起价），有盐局、脆皮和酥皮三种，本人最喜欢酥皮。还推荐此店的西多士，一份两元，但是如果你第一次吃，两份往往都是不够的。
37、赤岌岗的“牛记潮州粥”，梅州中学旁边，粥怎么样是其次，强烈推荐此店的豆瓣酱，捞在粥里面或者纯拌香菜吃下肚都很不错
38、文化公园晚上的烧烤，有一家湖南人推出来的比较好吃，鸡腿肉和羊肉串烤出来最香
39、华侨城中央大道的拉面，忘了叫什么名字，好象是东北拉面馆还是什么，忘了，总之味道不错
40、其实长乐的鱼生不是最好吃的，红烧豆腐才是最好吃的哇，还有香芋欠术褒
41、星辉的椒盐局猪肚啊
42、嘉应中学往客都大酒店方向“聚圆”酒家的全猪汤、炸南瓜丸（片？）还有玉粉褒，炸南瓜片很好吃啊，放了大虾仁，油罗街的南瓜丸是硬的那种，但是这种炸出来是酥酥的，味道咸咸甜甜的非常好吃，我有个朋友就为了吃这个，天天上聚圆去打包捏(叫南瓜玉米烙，是一盘一盘的，别说什么南瓜片，晕死，，，很脆，是招牌菜来的)
43、“臭名远洋”的肉丸，不用介绍了吧。（已更名，地址：油罗街候记炒粉旁）
44、玉英医院对面的狗肉煮粉，就正对门，实在是很小的一间店子
45、小花园原E时代网吧旁边的狗肉煮粉，香
46、百花洲市场旁边的肉丸豆腐，豆腐比较好吃，肉丸跟臭名远洋的差不多拉
47、百花洲市场入口处的丰顺捆板，里面放有淡咸菜和豆干，超级爽口丫
48、梅城出名的”彭记烧鹅“，油罗街口。江南也有分店就是不知在哪
49、梅城出名的“鸭子王”，卤鸭子，鸭血都香，开了几十年，在老烟厂那里
50、老电影院附近的白切鸡，以前是推车出来卖的，现在有店了
51、金山小学的牛杂，最老牌老资格的牛杂集中地
52、文化公园港湾超市往广播电视台方向的牛杂，新开不久但是许多人都慕 名前往，听说是蘸牛杂的酱料上花了工夫。
53金利来大街的淼记饭店（2个进口，其中一个在小巷里面）菜式不错，也便宜，特色菜是香辣豆干和酥油鸭。
（其实还有很多不错的地方，这个要大家帮忙去发觉，有的话欢迎大家相互告诉。呵呵）
PS11月26日更新
54华侨戏院向油罗街方向的斜坡下面有一个卖卤味的，是潮洲人开的，特色菜是卤猪脚和卤猪头皮
55法政路往金良宾馆的路上有一个巷口的小摊，只有晚上才有的，可以吃到金不换煮蚶子，花甲汤，又不贵而且超级好吃，喜欢的朋友可以去试下。（它的炒粉也是很好吃）
56梅龙路的甜甜屋，应该很多朋友都知道的吧，现在店已经移到学艺路路口边了，我最喜欢吃它的椰汁西米露
57文化公园的肠粉，开差不多10几年的老店了，在梅洲很出名的店（经常8点去吃。。要等20分钟才有的吃）在客都宾馆向下走，很容易看到的
58三角塘的多记小吃，他的淹面和焖粉是早餐很好的选择，而且他的鱼头汤也是极品，有机会大家要去试下，在黄塘十字路往金利来大街方向走就可以看到了
59.海记腊味饭，地址：江北江畔花园往红绿灯走200米。
地址2：油罗街往马石下方向走，在西区市场的路口右转。
60.新华书店鱼头汤，晚上9点才开档。味道不错，经常去到要等位置，地址：江南新华书店门口
61.钟记腊味饭，与海记相比，钟记比较实惠，而且卤三层猪肉是海记没有的，个人比较喜欢，地址：华侨城太平洋百货旁
62.待添加...
本帖与《梅州小吃详细地址》所有数据为梅州论坛收集整理。转载请注明出处。 海石花的椰子汁就比较正宗啊 . 27和35的早就没有了 食铭的木瓜汁 [s:116] [s:116] 3L的MM整天想着木瓜!!!
这些在粉肠Q空间里看过.. 不要说粉肠是从这里转载过去的.. [s:16] “梅城出名的”彭记烧鹅“，油罗街口。江南也有分店就是不知在哪”
在利源纸品行的斜对面啦，江南的才是老店，开了十几年了，卢记的也很好吃，彭记走过去不远就是。推荐一下，“和发”的肉丸，很好吃的，个大，又新鲜。在老电力局（梅新路）的斜对面。 市政府对面大长今韩国料理比学艺路的那间正宗，样式齐全，环境也不错 百花洲的长粉 看得我留口水 24、马石下中国银行附近的炒面，就窝在一个小巷里面，锅子摆在巷口，桌子摆在更楼下。侯记炒粉换了老板以后已经炒的不好吃了，油多而且面太软，可能客人多的关系，有时候真的觉得很难吃，但是这个很不起眼的炒面店炒的面很香，而且面比较大条，也是开了许久，老梅城就懂得找去吃。
这个店在那里?找了好久都找不到. 习惯的城市的荤味.是不是觉得没什么好吃的了,现在机会来了,我发现一个不错的地方,那是客家农家特色菜,那的口味真的不错,而且价格也蛮合理的,我同事推荐的,我试了,真的不错,有空试试看 地址在南口镇瑶上中华饭店 新中苑的：牛仔专业牛字辈的腌牛肉 一个字棒！
风味牛杂煲更是一绝！刚开张不久 强烈推荐！ 小花园旁边的百果围谢屋的牛字辈很好吃
小花园邮局旁边有家瓤豆干超好吃
[s:116] 升华商业街的 “阿国嫂” 怎么没人听过吗 54华侨戏院向油罗街方向的斜坡下面有一个卖卤味的，是潮洲人开的，特色菜是卤猪脚和卤猪头皮
溜岗个滴早关了。现在般到溜岗左边对面的那里 [quote]引用第9楼爱你的身体于2007-10-03 21:05发表的 :
24、马石下中国银行附近的炒面，就窝在一个小巷里面，锅子摆在巷口，桌子摆在更楼下。侯记炒粉换了老板以后已经炒的不好吃了，油多而且面太软，可能客人多的关系，有时候真的觉得很难吃，但是这个很不起眼的炒面店炒的面很香，而且面比较大条，也是开了许久，老梅城就懂得找去吃。
这个店在那里?找了好久都找不到.[/quote]
在非常小食那条路。快到十字路口那里。靠由罗街那边 还有 兰桂坊 的 腊味饭啊 金利来大街的 好吃哦 ~~~ [s:116] [s:116] 58三角塘的多记小吃，他的淹面和焖粉是早餐很好的选择，而且他的鱼头汤也是极品，有机会大家要去试下，在黄塘十字路往金利来大街方向走就可以看到了
已经搬到中高峰区税务大厅侧！ 39、华侨城中央大道的拉面，忘了叫什么名字，好象是东北拉面馆还是什么，忘了，总之味道不错
就叫蘭州拉麵啊...
很正宗啊.而且那裡的人都很憨厚老實的..
上次我的摩托在那差點被偷.
就那的人幫我嚇跑了那小偷..
反正很好人.
我今晚還去吃了一大碗..
生意很好的啊...那..
以前就這店對面有另外一間蘭州拉麵..
結果一點生意都沒有..
就關閉了..走人額..
嘻嘻..生意各人做啊.. [s:137]